司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一 「スープカレーGARAKU」札幌で本格的なスープカレーを堪能でき満足！
ひとり会社設立や小さい会社の企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一（@kirigayajun）です。
目次
はじめに
札幌に来たからにはスープカレーを。
ということで、北海道マラソンを観戦したあと、ランチへ。
大通公園あたりをブラブラ歩いていたら、行列のスープカレー店を発見！
早速並んでみることにしました。
店の名前は「スープカレーGARAKU」です。
「スープカレーGARAKU」の場所は？
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「スープカレーGARAKU」の雰囲気は？
店は大通公園から少し離れたところにあります。
店は地下一階にあり、カウンターとテーブルが配置されています。
ひとりで来ても気軽にはいれるのでいいですね。
「スープカレーGARAKU」札幌で本格的なスープカレーを堪能（2019年8月25日訪問）
私が訪れたのは14時くらい。
店の前には数組並んでいただけなので、すぐに入れると思いきや、店が地下一階で階段にも人が…
店内に入り、席につくまでには30分かかりました。
札幌の人気スープカレー店はどこも数十分は待つのですね。
早速メニューを。
「とろとろ炙り焙煎角煮」を注文、思ったら売り切れ。
ということで、定番の「やわらかチキンレッグと野菜」に。
辛さはどのくらいかイメージできなかったので、中辛程度にしました。
待つこと十数分、お目当てのスープカレーが来ました。
ゴロゴロ鶏肉が２つはいり、さらに野菜もふんだんに入っていてこれは美味しそう。
ちなみに野菜は、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、パプリカ、レンコン、水菜など豊富に入っていました。
これで野菜不足を解消できそうな量。
さっそくスープからいただきます。
うん、スープから野菜の旨味が詰まった甘みのスープと和風だしが染み込んだアッサリ味。
中辛にしましたが、辛さがガツンと来ることはありません。
もう少し辛口でも良かったかと後悔。
でも、サラッとした感じでいただきやすい味だと感じました。
それぞれの食材をお互い生かしているスープカレーですね。
そして、鶏肉がとにかく柔らかい。
時間をかけて煮込んであるので、スプーンですくいやすい。
そして、カレーと鶏肉の旨味がマッチしていて美味しい。
ご飯との相性もよくて、満足の一品でした。
お値段は1,150円でした。
まとめ
「スープカレーGARAKU」
今度はとろとろ焙煎角煮のスープカレーと辛口でいただきたい。
その思いでお店をあとにしました。
ごちそうさまでした！
今回は
『「スープカレーGARAKU」札幌で本格的なスープカレーを堪能でき満足！［札幌グルメ日記］』
に関する内容でした。
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