東京都江戸川区葛西駅前 会社設立などの企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。
目次
はじめに
久しぶりのラーメン日記ブログ。
以前から行ってみたかった店「ど・みそ」
中央区京橋にある人気の味噌ラーメン。
この支店が豊洲のららぽーとにあるとのことで、豊洲に仕事に来たついでに行くことに。
「ど・みそららぽーと豊洲店」の詳細はこちら
「ど・みそららぽーと豊洲店」濃厚味噌ラーメンに舌鼓!
「ど・みそ ららぽーと豊洲店」の店内と雰囲気は?
店内はカウンターとテーブル席があります。
家族連れでも入れるような店の雰囲気を作り出しています。
味噌ラーメンを食べたくなったので…(2020年10月訪問)
ちょうど豊洲に来たので…
豊洲で仕事の書類の届けがあったので、ついでにランチ。
時間も14時に近づいて来ていたので、ランチ時間も終盤に差し掛かった時間帯。
そこで、久々にららぽーとに。
ららぽーと豊洲3階にある、「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」に。
1年ぶりの訪問になります。
特みそこってりらーめんで元気に!
今回は、ランチメニューあるかと思ったらなくなっていたので、みそらーめんに。
やはり名物の「特みそこってりらーめん」(税込960円)にしました。
券売機で購入して、カウンターの席に通されました。
具材は、チャーシュー2枚とゆで卵、もやし、コーンです。
待つこと数分で着丼。
早速いただきます。
まずはスープから。
うん、こってりとは言いながら、意外とドロっとした濃さではなくスーッと入っていく感じ。
濃厚ながら、味噌の旨味が凝縮されたスープ。
味噌の味を引き立てる旨さです。
麺は太麺で味噌のスープとの相性は抜群。
やはりこのくらいの太さが味噌ラーメンにはいいですね。
やはり味噌ラーメンといえばコーンですよね。
濃いめの味に優しいコーンの甘さ、なぜこんなにも合うのでしょうか。
器ひとつに色々な旨味があいまった味噌ラーメン、美味しくいただきました!
味噌ラーメンを食べて元気になりました!
念願の豊洲の「ど・みそ」に来ることができました!(2019年3月訪問)
濃厚味噌ラーメン 濃厚と思いきや・・・
今回は平日に行ったので、ラーメンとご飯がついたセットがあったので、それをチョイス。
ラーメンは「濃厚味噌ラーメン」・ご飯は「チャーシューご飯」に。
ランチのセットはボリューム満点でGood!
まずは濃厚味噌ラーメンから。
濃厚味噌ラーメンは、背脂が入っていてコッテリ味が重いだろうと思いきや、しつこさはない。
スープの味がスパイシーでいて味噌の味をうまく活かした配合で美味しい。
今まで食べてきたラーメンと比べたらコッテリ感はありますが、札幌味噌ラーメンとかと違った味わいがあります。
麺は太麺で麺の硬さはちょうどいい塩梅。
味噌ラーメンのスープとうまく絡むのは麺は硬めのほうがいいですが、まさにピッタリ!
ご飯はチャーシュー飯と週替りご飯がありますが、今回はチャーシュー飯にしました。
チャーシューの味付けと白髪ネギとご飯が上手くマッチしていて美味しかった。
ラーメンとご飯がついて1,000円はオトクです。
ただ、残念なことに平日しか販売されていません。
まとめ
「ど・みそ」は人気店のため、ランチの時に行くと行列がすごいです。
私が行った平日の13時30分くらいでも、数名行列がありました。
なので、開店直後などランチの時間を避けて利用するのがいいでしょう。
味噌ラーメンが好きなあなたにはオススメです!
ごちそうさまでした!
今回は
『「ど・みそららぽーと豊洲店」濃厚味噌ラーメンとチャーシューご飯で満腹!』
に関する内容でした。
あわせて読みたい
味噌ラーメン、他にはこんな店に行っています!