司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一 東京都江戸川区葛西駅前 会社設立などの企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一（@kirigayajun）です。
目次
はじめに
たまたま江ノ電で藤沢駅に着いて、ランチをどうしようかと探していました。
商店街に入っていくと、ラーメン店で比較的お客さんの入っている店を発見！
「松壱家藤沢南口店」
ここは間違いないと思い入ってみることにしました。
「松壱家藤沢南口店」 商店街でたまたま見つけたラーメン店で鶏ラーメンに惹かれて・・・
家系ラーメンの店で「極み鶏」ラーメンを！
こちらの店はいわゆる「家系ラーメン」でこってりなラーメンを提供してくれます。
ただ、なぜか「極み鶏」のポスターに惹かれてしまい、家系ラーメンで有名なのに違ったラーメンを頼むことに。
さらに肉飯までつけてしまいました。
値段は1,000円とご飯までつけることを考えると妥当な値段ですね。
こってりとサッパリが味わえるラーメンにちょっぴり感動！
待つこと数分でラーメン着丼。
具は鶏チャーシューと煮玉子半分とネギとフライドオニオン。
麺は中太麺にしました。
早速いただきます。
うん、スープが濃厚。
鶏からのダシがものすごく出ていて、それがスープと上手くマッチ。
そしてフライドオニオンがいいアクセントになって美味しい。
麺の太さもこのコッテリスープなら中太麺がいいですね。
さらに「極み鶏」を注文するとレモンがついてきます。
これをラーメンに絞って食べてみました。
すると、なんとあんなにコッテリしていたスープがレモンの酸味とサッパリ感が加わりまろやかな味わいに。
これはびっくりしました。
いやさっぱりしたスープに変わり、ひとつのラーメンを２度味わえる画期的なラーメンです。
これはこれでありだと。
肉飯もいただきます。
チャーシューとタレの甘さがご飯とマッチ。
意外と「極み鶏」ラーメンとの相性もいいですね。
まとめ
ふらっと見つけた「松壱家藤沢南口店」。
思った以上に美味しいラーメンと出会えてラッキーでした。
ごちそうさまでした！
今回は
『「松壱家藤沢南口店」 商店街でたまたま見つけたラーメン店で「極み鶏」ラーメンに惹かれて・・・』
に関する内容でした。
「松壱家藤沢南口店」の詳細はこちら
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