司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一 「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」人気店で辛さ・痺れの味噌らーめんに挑戦！意外と…
ひとり会社設立や小さい会社の企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一（@kirigayajun）です。
目次
はじめに
ラーメンランチグルメ日記。
今回訪れたのは池袋東口、サンシャイン通りから一本路地に入ったところにある「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」
「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」は神田と池袋にあるどちらも行列のできる人気店。
たまたま行列が少なかったため、行ってみることにしました。
「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」の場所は？
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「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」の店の雰囲気は？
店内は、カウンターのみのお店。
鬼をイメージした作りになっています。
正直広くはなく、席も10席ほどしかありません。
はじめに券売機で食券を購入してから並ぶスタイルのお店です。
「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」人気店で辛さ・痺れの味噌らーめんに挑戦！（2020年5月31日訪問）
池袋の人気ラーメン店でランチ
ちょうど池袋に用事があり、どこかランチを取ろうと思い、サンシャイン通りへ。
一本路地に入るとあるのが、今回訪れた「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」。
近くに味噌ラーメンで有名な「麺処花田」があります。
一度「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」の前を通ったのですが、ものすごい行列ができていたので、行くことはできないと思っていました
しかし、このご時世で行列も少なかったため、せっかくの機会ということで並びました。
私が行ったのは12時少し前で、その前に5名ほど並んでいました。
辛さと痺れを伝えて…
今回は「カラシビ味噌らー麺」とおにく飯にしました。
食券を渡すときに辛さと痺れをいいます。
はじめての店で、結構辛さと痺れがあるかもしれないと思い、辛さ・痺れともに普通のレベルにしました。
果たして味噌らー麺のお味は？
待つこと十数分で店内に。
そして、お目当ての味噌らー麺が着丼。
おにく飯も一緒に出されました。
早速味噌らー麺からいただきます。
うん、味噌スープのコクがいい旨味を醸し出している。
辛さ・痺れはほんのりしますが、思った以上に辛さ・痺れは感じない。
むしろスープと一体化になっていい味を出しています。
そして、麺は太麺のモチモチ麺。
スープのコクから考えると、このモチモチ麺の太麺のほうが合います。
こってり感が強いところもありますが、旨味が凝縮されていて美味しくいただきました。
ご飯と肉も味がしっかりしていて美味しい。
人気店のラーメンを堪能しました。
まとめ
個人的には、もう少し辛さ・痺れがあっても良かった気がしました。
でもあの味噌スープの旨さと麺の絡み具合はちょうどいい塩梅だと感じました。
ごちそうさまでした！
今回は
『「カラシビ味噌らー麺鬼金棒池袋店」人気店で辛さ・痺れの味噌らーめんに挑戦！意外と…』
に関する内容でした。
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