司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一 「スヰートポーズ」神保町の人気餃子店で旨味凝縮の餃子に満足！
ひとり会社設立や小さい会社の企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一（@kirigayajun）です。
目次
追記
神保町で長い間君臨していたお店「スヰートポーヅ」
なんと、2020年6月に閉店してしまいました。
ここの餃子、形がユニークで、食べるときも辛子醤油でいただきます。
人気店だっただけに突然の閉店で個人的にはショックです。
このブログも削除しようかと思ったのですが、記録に残そうということでこのまま残します。
すっかり「キッチン南海」のことばかり気になっていて、「スヰートポーヅ」がこんなことになるとは思いませんでした。
神保町の名店がまた一つ消えてしまいました…
はじめに
神保町ランチグルメ日記。
今回訪れたのは神保町駅近くにある「スヰートポーズ」という餃子店。
神保町では人気の餃子店で、ランチ時には行列ができることも多いです。
「スヰートポーズ」の場所は？
「スヰートポーズ」の店の雰囲気は？
店内は、４人がけのテーブルが６席と奥に２名席が２つほどのこじんまりの店。
ひとりでも入ることができますが、混んでいるときは相席となります。
「スヰートポーズ」神保町の人気餃子店で旨味凝縮の餃子に満足！（2020年3月8日訪問）
意外と空いていたので久しぶりに訪問
「スヰートポーズ」は神保町ランチでも人気店のひとつ。
神保町近辺は、日曜日休みの店も多く、たまに日曜日もやっている「スヰートポーズ」は重宝します。
ただし、「スヰートポーズ」は休日はやっていないこともあるので注意してください。
基本は第２・第４日曜日は昼時に営業しています。
今回訪問したときは、13時少し前で行列もなく、すんなり入ることができました。
ランチ時は並ぶことが多いので、注意してください。
独特の皮の包み方が独特！
メニューをみると、焼餃子、水餃子と餃子が目立ちます。
今回は、餃子８個とライスの「餃子ライス」に。
お値段は770円なり。
▼餃子ライス（定食にすると味噌汁がついて940円に）
何名かで来たときは、焼餃子・水餃子と分けて食べて楽しんでもいいでしょう。
待つこと10分ほど、餃子が運ばれてきました。
ここの餃子は皮の包み方が特殊。
両端が空いていて上の部分だけ止めてある包み方が特徴です。
辛子醤油で食べる餃子
卓上には、酢、醤油、一味唐辛子はありますが、餃子に欠かせないラー油がおいてありません。
ただし、卓上に辛子がおいてあり、餃子を食べる際は辛子醤油でいただきます。
なんだかシュウマイを食べている感覚が！
▼独特の包み方をしている餃子
さて、肝心のお味は？
うん、野菜と肉の旨味が凝縮された餡が絶妙。
しつこさは全くありません。
皮のパリパリ感と餡の旨味が一体となって美味しい。
本当に何個でも食べることができる餃子です。
８個をぺろりと平らげました。
まとめ
サッパリ系の餃子でしつこさはありません。
何個でも食べられてしまう餃子に満足でした！
今度は水餃子を食べてみたい。
「スヰートポーズ」で食べたことのある方、他にいませんか？
今回は
『「スヰートポーズ」神保町の人気餃子店で旨味凝縮の餃子に満足！』
に関する内容でした。
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