2018年 麻婆豆腐日記 今年も様々な店に行きました!個人的に好きなお店は?

東京都江戸川区葛西駅前 会社設立などの企業法務・相続専門 麻婆豆腐大好きな司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。

はじめに

麻婆豆腐が大好きな私。

2018年もRettyアプリや食事会で麻婆豆腐を堪能してきました。

そこで今回は、ブログでまとめた麻婆豆腐日記のまとめをしていきます。
(一部はライフログ日記で麻婆豆腐を食べた店を紹介しています。)

2018年 麻婆豆腐を食べにこんな店に行ってきました!

「赤坂四川飯店」

陳建一氏の店として有名な店。
2種類の麻婆豆腐(通常の麻婆豆腐と四川麻婆豆腐)を食べ比べ。

やっぱり四川麻婆豆腐のほうがコクと辛さが際立っていて美味しかったです!

今年1番の麻婆豆腐の美味しさでした!

四川飯店 赤坂

陳建一による四川料理 誕生日・記念日
[住所]東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル5・6F
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「唐文記」

大門・浜松町界隈で有名な中国料理店。
麻婆豆腐の痺れと辛さが絶妙な店でした。

個人的には痺れのほうが強い印象でした。

唐文記 浜松町・大門店

■料理人も食材も四川出身 ■中華料理店の“紹興酒”
[住所]東京都港区浜松町2-1-8
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「一味玲玲新橋本店」

新橋駅雑居ビルにあるお店。
山椒の痺れが強い麻婆豆腐。
そこまで辛くはなく、万人受けの麻婆豆腐。

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「川国志」

春日駅からすぐのところにある麻婆豆腐で美味しい店。

辛さを選択できる店。
ここは唐辛子の辛さが際立っています。

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春日駅のほかに神保町にも店があります。

川国志 神保町

【大小宴会承ります】 【神保町駅から徒歩2分】
[住所]東京都千代田区神田神保町1-13 野村第5ビル B1
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「成都正宗担担麺つじ田」

担担麺が有名な店ですが、麻婆豆腐定食もあります。

ここは辛さ痺れともガツンとくる麻婆豆腐を出してくれます。

辛いのが苦手な人は少し辛さを控えてもらったほうがいいかも。

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まとめ

他にも数件麻婆豆腐を食べに行きましたが、今年のベスト5を書きました。

個人的には1位はやっぱり「赤坂四川飯店」の四川麻婆豆腐でした。

2019年も麻婆豆腐を食べまくりたいです!

今回は
『2018年 麻婆豆腐日記 今年も様々な店に行きました!個人的に好きなお店は?』
に関する内容でした。

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司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一

鉄道(乗り鉄・撮り鉄両方)と麻婆豆腐・担々麺をこよなく愛する司法書士・行政書士です。
ひとり会社設立、副業・複業、小さな会社の企業法務の分野を得意としています。
1977年1月 東京生まれ東京育ち
2000年 日本大学法学部法律学科卒業
2004年 司法書士試験合格
2005年 行政書士試験合格
2007年 東京都江戸川区葛西駅前にて司法書士事務所・行政書士事務所を開業
2017年 平成27・28年施行改正会社法・商業登記規則、役員変更登記の注意点(株式会社レガシィから)のCD・DVDを出しました。

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