東京都江戸川区葛西駅前
会社設立・相続などの登記専門
司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一です。
目次
はじめに
「汁なし担担麺」
暑い日でも寒い日でも、辛いものを
食べるとなんだか体の中からスッキリした
気分になりませんか?
特に刺激のある汁なし担担麺は、
何度も食べたくなりませんか?
今回紹介する店は、今年オープン
したばかりの店。
個人的には、将来人気が出るかもしれない
と思っている店です。
水天宮前、意外な場所に担担麺の店が!
最寄り駅は半蔵門線の水天宮前駅。
人形町駅や都営新宿線の浜町駅からも
行くことが可能です。
水天宮の交差点から新大橋通りを
浜町中の橋方面に向かったところにある
「汁なし担担麺ピリリ」
店の名前からして辛そうなイメージが
ありますが・・・
店は2階にあり、1階はうどん屋さん
です。
一瞬通りすぎてしまいそうなところに
あります。
店はカフェみたいな佇まい、ゆったりした感じ
早速2階に上がって中に入ると
中華料理店とは思えない佇まい・・・
どこかのカフェと間違えてしまいそうな
雰囲気。
ゆったりしたスペースも中華屋とは
思えない印象。
入って奥にカウンター席が3席ほど。
テーブル席もあり、15名ほどが入れる
ところでしょうか。
私が食べている際に待っている方が
数組ありました。
辛さが自由に選べる担担麺なので辛い方も安心!
メニューは汁なし担担麺と汁あり担担麺が
あります。
さらに、汁なし担担麺には黒胡麻ベースと
白胡麻ベースがあり、見た目にも楽しめる
印象。
辛さは自由に選択できるようになっていて、
辛い人にも配慮しています。
今回は、辛さ・山椒の量を普通の
黒胡麻汁なし担担麺を注文。
さらに、トッピングとして大好きな
パクチーを追加しました。
山椒の刺激ある担担麺が食欲をそそる!
待つこと数分、汁なし担担麺が着丼。
よく混ぜてから食べるようにとのこと。
下の方にタレがあるのでよくかき混ぜて
いただくことに。
混ぜ終わってからパクチーをのせて・・
では、いただきます!
うん、最初はそこまで刺激はこない。
食べていくうちに、山椒のピリリとした
刺激がきました。
でもその山椒のピリリ感がたまらない。
ただ個人的にはもう少し刺激があっても
良かったかなぁ・・・
濃厚なごまペーストと肉味噌とがうまく
絡みあって美味しい。
麺ともうまくマッチしていますね。
麺の硬さもちょうどいい!
黒胡麻の味もうまく活かしていて
いいですね。
不思議と担担麺を食べていくと辛さが
麻痺してきますね。
パクチーも担担麺との相性が抜群!
パクチーの爽やかな感じが
いいアクセントになりました。
濃厚な担担麺、おいしくいただきました。
まとめ
新店舗ということで、まだ不慣れな部分は
あるようですが、慣れてくればスムーズに
いくでしょう。
担担麺が好きな方にはぜひ行ってほしい
店です。
私も次行くときは白胡麻の汁なし担担麺を
食べたいです。
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