司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一 「釜揚げうどん水山」コシの強い冷たいうどんでササっとランチ
東京都江戸川区葛西駅前 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一（@kirigayajun）です。
目次
はじめに
急ぎのときに、ササっとランチしたいときはありますよね。
大概牛丼チェーン店とか一人で気軽に入れる店でササっとランチを済ます人も多いでしょう。
今回は、手延べうどんの美味しい店「水山」を紹介します。
「釜揚げうどん水山」コシの強い冷たいうどんでササっとランチ
「釜揚げうどん水山丸の内オアゾ店」の場所はこちら
「水山」は店ごとにメニューが異なる
今回訪れたのは「丸の内オアゾ店」
丸の内オアゾ店はカウンターだけしかありません。
都内だと、あと、品川駅の駅ナカと紀伊國屋新宿本店の地下にあります。
「水山」
実は店ごとにメニューが違うとのこと。
なので、他の店舗に行っても飽きない工夫がされています。
これは嬉しいですよね。
コシの強い「釜玉うどん」を…
この日は何だか冷たいうどんを食べたかったので、冷たい釜玉うどんに。
具は揚げ玉とかつお節、ネギと海苔。
さらに温泉卵がつきます。
待つこと数分で「釜玉うどん」が着丼。
早速いただきます。
うん、うどんのコシがしっかりしていて美味しい。
揚げ玉とかつお節がいいアクセントになっています。
出汁も辛すぎずスッキリした味わい。
暑い日には、サッパリした喉ごしでササっといただけます。
まとめ
「水山」には様々なうどんメニューがあります。
ごちそう様でした！
今回は、
『「釜揚げうどん水山」コシの強い冷たいうどんでササっとランチ［グルメ日記］ 』
に関する内容でした。
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