東京都江戸川区葛西駅前 会社設立などの企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。
目次
はじめに
最近池袋界隈では、レベルの高い担々麺を出す店が多くなっています。
そのうちまとめ記事で紹介します。
今回行った店も、かなり凝った担々麺を出してくれる店です。
店の名前は「香家」
都内に8店舗店があります。
今回は「香家エソラ池袋店」で食べた汁なし担々麺担々麺早速紹介します。
「香家エソラ池袋店」ガツンと痺れと辛みがくる担々麺を食べてきた!
「香家エソラ池袋店」の場所は?
場所は「エソラ」の6階。
有楽町線池袋駅の東武方面の改札を出てすぐのところにあります。
駅から近いのは嬉しいですね。
「香家」のランチメニューは?
ランチメニューを見ると担々麺と点心のセットや麻婆豆腐まで色々あります。
麻婆豆腐大好きな私は、一瞬麻婆豆腐にも惹かれたのですが、ここは担々麺が有名と聞いていたので、今回は担々麺に。
担々麺は、汁なし、汁あり両方あります。
辛いのが苦手な人には辛くない麺も用意されています。
私は汁あり担々麺より汁なし担々麺のほうが好きなので、汁なし担々麺をチョイス。
さらに、辛さと痺れが強い麻辣汁なし担々麺にしました。
ガツンと辛さと痺れのくる汁なし担々麺に汗が・・・
メニューを見ると「麻辣汁なし担々麺」は各種スパイスをたっぷり使った担々麺と書いてありました。
どんな痺れと辛さが待っているのだろう!
なんだか期待が持てそう!
待つこと数分で「麻辣汁なし担々麺」が着丼。
ちなみに値段は930円なり。
よく混ぜてから食べるように店員さんからいわれ混ぜまぜして麺がすべてタレに絡ませてから・・・
早速いただきます!
最初のひとくちを入れた途端にスパイスの香りがガツンと先制パンチ。
これは今まで汁なし担々麺を食べた中でも強烈!
一口で痺れが口いっぱいに広がり、その後に辛さが広がります。
でも辛さの中にも旨味がしっかり残っていて美味しい。
この辛さと痺れと旨味をうまくミックスされていてこれは癖になりそう。
麺は中太麺。
汁なし担々麺ならこのくらいの麺の固さがちょうどいいです。
辛さと痺れと戦いながらやっとの思いで完食!
食べ終わったあとも痺れと辛さが口いっぱいに広がり、汗もうっすらと・・・
でも食べ終わったあとの爽快感はたまりません。
まとめ
池袋でまた美味しい担々麺の店を発見しました。
今度は違ったメニューで挑戦してみたいです。
今回は
『「香家エソラ池袋店」ガツンと痺れと辛みがくる担々麺を食べてきた!』
に関する内容でした。
「香家エソラ池袋店」の詳細はこちら
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