司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一
目次
国産牛100％のハンバーグに惹かれ・・・
船橋でランチ。
Rettyでハンバーグで調べてみると、
ハンバーグで国産牛100％の店があるらしい。
Rettyについてはこの記事で書きましたので こちらをご覧ください。
新橋 「洋食すいす」 メンチカツがとてつもない大きさ！ | 司法書士行政書士きりがやブログ（きりログ）
国産牛100％ハンバーグ？ その響きに惹かれ、早速行ってみることに。
店内はこじんまり
場所は京成船橋駅前。
意外と駅から近い場所にあります。
店内を見回すと意外とこじんまり。
ただ、カウンター席もあるので、ひとりでも大丈夫！
240gでも1,000円以下
早速メニューをみて、ダブル（240g）でも 1,000円しない安さ。
これはうれしい！
ハンバーグ本来のうまさを堪能したいため、
今回はソースは塩こしょうを選択。
ご飯・味噌汁つきです。
ご飯は、糖質オフダイエット中なので、 少なめ（笑）
メニューが来るまで、食べ方の確認。
肉の自信をうかがい知ることができます。
早く食べてみたい！
レアの焼き加減で登場！
待つこと数分。 早速ハンバーグが登場。
周りはこんがり、見るからにおいしそう！
早速いただきます！
切ると、肉汁がジュワーっと出てくる。
これは味に期待がもてますね。
牛肉のハンバーグのためか、パテは柔らかめ。
中はレア状態なので、もうちょっと焼きたければ
焼き石が用意されているので、そこで焼いて
好みの焼き加減でいただきます。
では実食！
うん、肉の味が甘い。
ソースがなくてもおいしい！
これが肉本来の味なのでしょうね。 （パテに味付けはしてあると思いますが・・・）
外側はカリッと、中はレア。 絶妙な焼き加減ですね。
これは美味しい！
来てよかったです！
また来たくなる店！
今回は塩こしょうとシンプルな味付けでいただきました。
それはそれで良かったです。
今度はソースを選んで食べたいですね。
私はサッパリポン酢おろしソースで 食べてみようかなぁ・・・
ハンバーグ好きな方は是非行ってみてください！
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| by ヨメレバ |