東京都江戸川区葛西駅前 会社設立などの企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。
目次
はじめに
2019年1月14日。
私のグルメ日記ブログでは珍しいイタリア料理の店を紹介。
どの料理も優しい味付けで美味しかったです!
「オーガニックイタリアンバルLaSana有楽町」でイタリアンを堪能!
まずはオードブルから
まずはスパークリングワインで乾杯!
最初に運ばれてきたのは、かぼちゃの冷製スープとフォカッチャ。
スープはかぼちゃの甘味が引き立って美味しくて優しい味わい。
フォカッチャについてくるバターみたいなものは実は塩味のホイップクリーム。
なんだか不思議な感じがしました。
トマトのチーズフォンデュと野菜のローストが絶妙!
次に運ばれて来たのが、なんだか珍しい料理。
トマトのチーズフォンデュ。
濃厚の味のチーズフォンデュが野菜のローストとうまく絡みます。
トマトのチーズフォンデュが濃厚で、野菜のローストの甘みが加わるとまた違った旨さが出てきます。
単なるチーズフォンデュとはまた違った側面を垣間見ることができました。
肉料理は2種類の肉が味わえ最高!
メイン料理は肉料理。しかも豚肉と鶏肉の2種類。
豚肉はローストしてハーブソースで比較的あっさりめに。
そして鶏肉はソテーして、濃厚なクリームソース。
2種類でしかも別々の味わいを楽しめ大満足です!
パスタ、そしてデザートへ
パスタに入る段階で、かなりお腹が一杯に。
最後のシメのパスタはスープパスタ。
一風変わった感じではありましたが、コクが出ていて美味しくいただきました。
そして最後のドルチェ。
最後まで、目と舌を楽しませてくれた料理に大満足でした。
まとめ
野菜の美味しさを存分に引き出していた料理に大満足。
野菜が多く、お肉もさっぱりいただけて体に優しい料理ばかりでした。
ごちそうさまでした!
今回は
『「オーガニックイタリアンバルLaSana有楽町」 変わったトマトチーズフォンデュと2種類の肉料理に大満足!』
に関する内容でした。
「オーガニックイタリアンバルLaSana有楽町」の詳細はこちら
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