東京都江戸川区葛西駅前
会社設立などの企業法務・相続専門
司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一です。
目次
はじめに
1,000円以下で味わえるコスパのいい
ランチを紹介するブログ。
今回は阿佐ヶ谷駅南口、商店街内にある
「ミート屋」
文字通りメニューはミートソース
パスタしかありません。
ミートソース一本で勝負しているのだから
よっぽどこだわりがあるのでしょうね。
ミート屋 阿佐ヶ谷にあるミートソース一本で勝負しているパスタ店
ランチの時間を外しても混雑している店
私が訪れたのは、ランチの時間を大幅に
外した午後2時ころ。
阿佐ヶ谷に仕事で来る用事があり、
そのついでにランチをとることに。
そこで阿佐ヶ谷で有名な「ミート屋」
にいくことに。
早速訪れたときは店内は満席。
外で数名待っている状態。
これは期待できると感じました。
食べ方にもこだわりが・・・
待つこと数分で店内へ。
カウンターに座ると、スパゲティーの
美味しい食べ方が・・・
ここにもこだわりを感じます。
まずはサラダがきました。
このサラダのドレッシングが野菜に
マッチしていていいですね。
カリカリベーコンがいいアクセント。
濃厚なミートソースが麺とよく絡む!
待つこと数分でスパゲティー着丼。
早速カウンターに書かれているとおりに
したがってひたすらかき混ぜる。
照りがでたとこで食べごろなので、
早速いただきます。
うん、ミートソース、濃厚で肉の味も
しっかり出ていて美味しい。
トマトソースが良い味を出しています。
パスタはやや太麺。
モチモチしていて、ミートソースにも
よく絡む。
パスタの旨味も感じられるし、ソースも
いい塩梅。
途中で香辛料や粉チーズをかけて自分好み
の味付けを楽しめるのも面白いですね。
ミートソース一本で勝負しているのが
よくわかりました。
まとめ
ミートソースの旨味がしっかり出ていて
意外としつこくないところに共感がもて
ました。
また、パスタもモチモチでソースとの
相性がバッチリで美味しかったです。
席数が少ないし、行列が出来るので、
ランチの時間は避けたほうがいいかも
しれませんね。
今回は
『ミート屋 阿佐ヶ谷にあるミートソース
一本で勝負しているスパゲティー店』
に関する内容でした。
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