「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店」厚めの脂身が適度にのったとんかつを特徴ある塩でいただく![グルメ日記]
ひとり会社設立や小さい会社の企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。
目次
はじめに
豚肉を食べている感覚が一番する料理は「とんかつ」
「いっぺこっぺ」は「とんかつ」の有名店「とんかつ檍」のカレー店。
とんかつ好きの私が果たして満足したのか、紹介します!
「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店」の場所は?
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「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店」の店内と雰囲気は?
店内はカウンターとテーブルがありますが、狭い印象。
人気店だけあって、ランチ時には行列ができます。
「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店」有名店のロースカツを味わう!(2020年7月訪問)
「とんかつ檍」の系列店ということで…
とんかつ檍といえば、とんかつ激戦区の蒲田で人気のあるとんかつ店。
大門にも店があり、とんかつ好きな方は聞いたことがあるかと思います。
そのとんかつ檍が展開しているカレー店が「いっぺこっぺ」
たまたま仕事で浜松町に来たので、どんな店なのか行ってきました!
カレー店なのにロースカツを注文
事前に下調べしたわけではなく、ただ、店の方向へ。
店についたのは11時50分くらい。
店の前には数名が並んでいました。
メニューを見ると、ロースカツやヒレカツなどの定食やロースカツカレー、ヒレカツカレーなどのメニューが。
個人的には「限定」に弱いので、平日のお昼限定となっていた「ロースカツ定食」に。
お値段は1,200円なり。
定食には、ご飯、味噌汁、香の物がついてきます。
塩でいただくと肉の旨味がギュッと伝わる
待つこと数分でロースカツ定食が来ました。
ここの豚肉は「林SPFポーク」を国産豚を使用しているとのこと。
林SPFポークは千葉県の銘柄豚で、脂が美味しいと評判のこだわりの豚肉です。
これを店の卓上にある3種類の塩でいただきます。
ヒマラヤ岩塩やピンク岩塩をつけていただくと、脂身の甘みが口いっぱいに伝わり、サッパリ美味しくいただけます。
3種類の塩もどれも個性があり、肉の旨味を最大限に引き立てます。
肉も柔らかく食べごたえがあります。
国産の美味しい肉を比較的安価で美味しくいただけるのは大満足です!
まとめ
今度はカレーと共にとんかつを味わいたいです。
また、「とんかつ檍」にもいってみたいです。
今回は
『「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ芝大門店」厚めの脂身が適度にのったとんかつをいただく![グルメ日記]』
に関する内容でした。
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参考書籍
みんな大好き!から揚げとんかつハンバーグ首都圏版 | ||||
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