人気のある店の魅力は何?
先日、気分転換を兼ねて三崎方面へ。
気分転換と同時に
何か仕事のネタになるものはないかと
いう研究も含めて・・・
昼食時に食べた寿司屋が行列。
店の名前は「海鮮」
三浦海岸駅から徒歩5分くらいで着ける。
店の前に着くや否や大行列が。
11時開店なのに、
なぜこんなに人を引き付けるのか。
行列を見た時に分かった。
オススメ商品が目につく場所に!
「海鮮」は回転寿司の店
しかし、レーンにはほとんど寿司は
回っていない。
お客さんは殆ど注文している。
名物は店のいたるところに貼ってある。
これは寿司を頼まないわけにはいかない
そのドキドキ感を味わえるところに
魅力があるのだろう。
そんな雰囲気を醸し出している。
また、並んでいる時に、
自分たちもこれ頼もう
と思わせているのかもしれない。
もしかして店の戦略なのか?
実際味はどうだったのか?
まぐろづくしを食べてみた。
中トロ、すぐに溶けてしまうほどの
美味しさ。
久々に美味しいお寿司を食べたと
実感。
正直うれしかった。
アラ汁も魚の出汁がしっかり出ていて
これまた美味しい。
マグロのスペアリブみたいなものも
食べたが、脂が乗っていて
おいしく頂いた。
この店、本当に美味しいものが
揃っていると感じた。
さらにびっくりなのは・・・
今回は知り合い数名で行ったが、
料金がなんと・・・
2,000円もしなかった。
あれだけお腹いっぱい食べて
2,000しなかったのには
本当に驚きである。
この店、また来たいと感じた。
まとめ
多分、東京で食べたら、2倍近くするかも
しれない。
三浦海岸に来たら、また寄ってみたい店。
こういうところがクチコミで広がり、
遠くからのお客さまを惹きつけるのだろう。
そういえば、京浜急行で
割引きっぷがあり、この店も対象と
なっているようだ。
クーポンで今度は訪れるのも
いいかなぁ・・・
ことりっぷ 横須賀 三浦半島 (観光 旅行 ガイドブック)
昭文社 ガイドブック 編集部 昭文社 2012-07-06
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