「四川担担麺阿吽湯島」 痺れるつゆ無担担麺で暑さを吹き飛ばす!

東京都江戸川区葛西駅前 ひとり会社設立や小さい会社の企業法務・相続専門 司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。

はじめに

湯島の交差点を御茶ノ水方向に歩いていくとある「四川担担麺阿吽
「阿吽」とかいて「あうん」と読みます。

店の前はかなりの行列ができる「担担麺」の専門店。

ここの「つゆ無担担麺」はおすすめです!辛さも痺れも自分好みで選択できるのが魅力です。

四川担担麺阿吽湯島 の場所はこちら

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湯島の痺れる「つゆ無担担麺」で暑さを吹き飛ばす!(2015年8月訪問)

つゆ無し担々麺に惹かれて……

今回、注文したのは、「つゆ無し担担麺」

痺れと辛さは店の基準レベル(3)に。

ここの店の特徴は辛さと痺れを自分好みに選べること。

なので、辛さや痺れが苦手な人、辛いのは得意だが痺れはちょっと苦手という方でも大丈夫です!

つゆ無し担担麺は、辛さというより、花椒の痺れを味わう感じ。

この痺れと辛さでこの夏は乗り切れそうな気がします!
 

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店の粋な計らい うちわのサービス!

私が「四川担担麺阿吽湯島」に到着したのは、日曜日の午後1時くらい。

10人くらい待っていたでしょうか?

店員さんがうちわを渡してくれて、あおいで暑い中待っていました。
いや、このサービスは嬉しい限りです。

▼暑い日には本当に重宝するうちわ サービスでいただきました!

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痺れの効いた「つゆ無し担担麺」で暑さも吹き飛ぶ旨さ!

そして、並び始めてから待つことおよそ20分。

やっと店内に入り、「つゆ無し担担麺」の食券を購入し、着席。

店内はカウンターとテーブルが数個ある程度で、狭いです。
ただ、山椒の香りが店内に漂い、期待がもてます。

待つこと数分、やっと着丼!お目当てのつゆ無し担担麺が来ました!

 

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具材は、肉味噌たっぷりと干しエビとアーモンド。

そして、水菜が涼しさを感じます。

ゴマダレがしたの方に引いてあるので、早速麺と具材をまぜまぜしていただきます!

麺を一口に入れた途端、山椒の痺れが・・

確かに唇、舌が痺れてきましたがこの痺れ具合がたまらない

濃厚なごまスープと肉味噌、そして野菜とがうまい具合にマッチして本当に美味しい。

私の担担麺の順位はかなり上位です、というかトップレベル!

本当においしく頂きました!

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まとめ

今まで「四川担担麺阿吽湯島」には、2回行きました。
いずれも「つゆ無し担担麺」を注文しました。

「四川担担麺阿吽」は本当に担担麺が美味しいので、担担麺好きのあなた、辛いのと痺れを満喫したいあなたはぜひ行ってみてください!

今回は
『「四川担担麺阿吽湯島」 痺れるつゆ無担担麺で暑さを吹き飛ばす!』
に関する内容でした。

この記事を書いた人

司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一

司法書士・行政書士 桐ケ谷 淳一

鉄道(乗り鉄・撮り鉄両方)と麻婆豆腐・担々麺をこよなく愛する司法書士・行政書士です。
ひとり会社設立、副業・複業、小さな会社の企業法務の分野を得意としています。
1977年1月 東京生まれ東京育ち
2000年 日本大学法学部法律学科卒業
2004年 司法書士試験合格
2005年 行政書士試験合格
2007年 東京都江戸川区葛西駅前にて司法書士事務所・行政書士事務所を開業
2017年 平成27・28年施行改正会社法・商業登記規則、役員変更登記の注意点(株式会社レガシィから)のCD・DVDを出しました。

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