東京都江戸川区葛西駅前
会社設立などの企業法務・相続専門
司法書士・行政書士の桐ケ谷淳一です。


はじめに

1,000円以下で味わえるコスパのいい
ランチを紹介するブログ。


今回は「三田製麺所」
最近、東京都内で店舗数が増えている
つけ麺がメインの店。


今回は三田本店に行ってきました!



三田製麺所三田本店 太麺に濃厚スープがよく絡む!


急につけ麺が食べたくなって・・・

以前はラーメンを結構食べていました。
特につけ麺は私の大好物。


しかし、ダイエットを始めてからは、
ほとんど口にしなくなりました。


ただ、どうしてもつけ麺が食べたくなり、
田町に用事があったついでに、つけ麺で
有名な「三田製麺所」に


ネギ飯とセットにしましたが・・・


三田製麺所に行った時間は実は夕方4時。
それまで何も食べてなく、次に食事する
のはかなり遅めになるため、少しガッツリ
食事をすることに・・・


今回はネギ飯とつけ麺とセットで・・・


ただ、ご飯も食べるので、麺は小に
しました。


ちなみに、三田製麺所の麺は並・中・大は
料金が同一料金


ガッツリ食べたい方にはコスパはいいです。


さて、つけ麺がでる間にネギ飯が登場。
麦飯にネギがどっさり。



美味しかったのですが、もう少し味付けが
濃くても良かったのかと。


ただ、スープの濃さを考えるとこのくらい
の味付けでもいいのかなぁ・・・


太麺に濃厚スープが絡む

三田製麺所の麺は太麺。
なので、麺が茹で上がるのに時間がかかり
ます。


10分位してからでしょうか。
やっと麺とスープが出てきました。



早速いただきます!


麺がもちもちしていて、スープとうまく
絡む。
食べごたえがある麺です!


濃厚魚介スープではありますが、麺も
旨さを主張している。
麺は文句なくこの太さがつけ麺には
ぴったりですね。


濃厚スープのことを考えたら、太麺の
ほうが味わいやすいかもしれません。



つけ麺のスープはどうしてもぬるくなる
傾向がありますが、今回麺の量が小だった
ので、最後までスープは冷めませんでした。


最後にスープ割りしてのみこしました。


まとめ

麺は「三田製麺所」はピカイチ。
スープは好き嫌いがあるかもしれません。


ただ、この麺の太さだとコッテリスープの
ほうが相性が良いかもしれませんね。


今回は
『三田製麺所三田本店 太麺に濃厚魚介
スープがよく絡む!』

に関する内容でした。

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